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vegetarisch mit Linsen
Linsenpflanzerl mit saurem Senf-Joghurt-Dip
13. Februar 2010 | 
Autor Zutaten für 4 Personen:
Für Pflanzerl:
200g getrocknete Linsen
2 Eier
1 Karotte
1 kleines Stück Sellerie
¼ Lauch
2 Knoblauchzehen
1 TL Gemüsebrühe
1 Bund Petersilie
Pfeffer
1 EL Olivenöl
evtl. Semmelbrösel
Dip:
100g Joghurt
100g Saure Sahne
1 TL scharfer Senf
1 Spritzer Zitronensaft
1 TL Kräuter gemischt
Salz, Peffer und Zucker
zum Abschmecken
Beilage:
500 g braune Champignons
2 Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer Diesen Beitrag weiterlesen »
Veröffentlicht in Rezeptesammlung, vegetarisch mit Linsen | 
Schlagworte: Dipp, Linsen, schnell gekocht, Senf, Vegetarisch | 
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