Fisch mit Nudeln
Linguinen mit Lauch und Rotbarsch
27. Februar 2010 | 
Autor Linguinen mit Lauch und Rotbarsch
Zutaten für 2 Personen :
150 g. Linguine
200 g. Lauch
ca. pro Person 200 g. Barschfilet oder Heilbutt oder Knurhahnfilet
4 TL. Zitronensaft
2 – 3 EL. Olivencreme zum kochen
1 Knoblauchzehe
200 ml. Du darfst
Salz
Pfeffer
Thymian Diesen Beitrag weiterlesen »
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Fischfilet mediterrane an grüne Bandnudeln
Fischfilet mediterrane an grüne Bandnudeln
Zutaten :
250 g. grüne Bandnudeln
600 g. Fischfilet ( Rotbarsch, Seelachs, Kabeljau , Scholle )
Zitrone
Salz
Pfeffer
2 EL. Mehl
3 EL. Olivenöl
250 g. Tomaten frische man kann auch welche aus dem Glas nehmen
150 g. Zucchini frische
ca. 40 g. Oliven gefüllt mit Paprika
1 Bananen Schalotte ca. 100g.
2-3 rote Knoblauchzehen
2 EL. Tomatenmark
30 ml. Weißwein
250 ml. Gemüsebrühe
2 EL. ital. Kräuter ( Basilikum, Oregano , Thymian wenn es geht frisch )
Salz
Pfeffer
Paprikapulver Diesen Beitrag weiterlesen »
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